Oli Extravergini di Oliva Fruttato Medio FAMIGLIA POMPONIO SAS ABRUZZO - ITALIA Prezzo unitario: 16,70 Bottiglia da 0,75 l
Questo olio del frantoio Famiglia Pomponio (100% Italiano) è ottenuto direttamente dalla spremitura di olive raccolte a mano nella zona di Scerni, in Abruzzo. Le olive utilizzate sono della varietà Gentile e Leccino. L'olio viene estratto a freddo attraverso macine in pietra e lavorazione meccanica a bassa temperatura per mantenere inalterata la qualità. Ha un colore chiaro ed un gusto leggermente fruttato con basso grado di acidità. Ne consigliamo un ampio utilizzo in cucina, sia in cottura che a crudo nella preparazione di sughi, salse, insalate, bruschette, pesce e carni.
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